Unser heutiger Gast: Andreas Stalder, Präsident IP-Suisse
Zur Person Andreas Stalder: Er ist Meisterlandwirt und hat einen Bauernbetrieb im Kanton Bern mit 22 Hektaren und Mutterkühen. Er gehört zur Gründer-Generation von IP-Suisse, eine Produzentenorganisation, die vor 30 Jahren die integrierte Produktion in der Praxis umgesetzt hat. Das war damals ein neuer Produktionsstandard, der die Umwelt schont und tiergerechter ist.